Traduction d’un article du Hong Kong Economic Journal paru dans le numéro 1556 de Courrier International (27 août-2 Septembre 2020).

Sujet : la lutte contre le gaspillage alimentaire en Chine, une directive émanant du plus haut sommet de l’Etat : comme le relais l’agence Chine Nouvelle, Xi Jinping en personne a condamné le gaspillage et appelé ses compatriotes à une plus grande frugalité. Le HK Economic Journal se fait l’écho de cette directive tout en rappelant que le développement économique doit désormais s’orienter vers le « circuit interne », autrement dit se concentrer sur le marché intérieur, pour atténuer la dépendance du pays à l’égard des importations, notamment en produits agricoles et en énergies.